2018年沙糖桔價(jià)格下滑原因分析及應對措施
2018-03-05 來(lái)自: 益生源肥料公眾號 瀏覽次數:888
知根知底 養根護地
曾經(jīng)有一份4塊8的價(jià)格擺在我面前,
我沒(méi)有珍惜。
等到市場(chǎng)崩潰的時(shí)候我才后悔莫及,
人世間最痛苦的事莫過(guò)于此……
如果上天能夠給我一個(gè)再來(lái)一次的機會(huì ),
我會(huì )對那個(gè)果商說(shuō)三個(gè)字:
我賣(mài)你。
如果非要在這份果上加一個(gè)價(jià)格的話(huà),
我希望是……2塊2。
沈陽(yáng)市場(chǎng):今天初五,市場(chǎng)上很多人一件貨都沒(méi)有賣(mài)出去,這種現象從來(lái)沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)。
北京市場(chǎng):今天25斤的砂糖橘賣(mài)到了50-80一箱,成本至少100-120元,行情慘淡,有些一柜虧10多萬(wàn)。
嘉興市場(chǎng):前天開(kāi)始從4元一斤跌到今天2元一斤,其他小石城的好貨從4.5元也跌入4元以下,虧本持續中……
市場(chǎng)很有意思:市場(chǎng)越是漲價(jià),果商收購越積極,產(chǎn)地價(jià)格就越高,果農越是惜售;市場(chǎng)價(jià)格大跌,果商收購不積極,農戶(hù)就會(huì )心慌然后開(kāi)始拋售,產(chǎn)地價(jià)格就會(huì )下降,產(chǎn)地價(jià)格下降果商就越是不敢進(jìn)貨。
果商:買(mǎi)漲不買(mǎi)跌;農戶(hù):賣(mài)跌不賣(mài)漲!
2018年沙糖桔價(jià)格下滑及應對措施
水果寒冬:為什么我們的水果不得價(jià)?我們?yōu)槭裁磿?huì )被進(jìn)口水果打???風(fēng)光了五年的沙糖桔,今年春節遇冷,只是因為我們種太多了嗎?現在還適合發(fā)展柑橘嗎?
沙糖桔價(jià)格下滑,都有哪些因素造成呢?今年的形勢不容樂(lè )觀(guān),我們又該何去何從?
一、年后價(jià)格下滑的因素
天氣影響
最近,沙糖桔價(jià)格低,賣(mài)不了好價(jià)錢(qián),天氣是罪魁禍首。受低溫及霜凍天氣的影響,沙糖桔的品相普遍較差,口感大不如前。前期的冰雪天氣也使得通往北方的道路受阻,南果無(wú)法北運,造成大量的沙糖桔積壓、過(guò)剩。熟透的果儲存不了太長(cháng)時(shí)間,果商絞盡腦汁想脫手,消費者卻不敢買(mǎi)太多,一個(gè)想賣(mài),一個(gè)卻不敢買(mǎi)。
2
果品影響
低品質(zhì)是最根本的原因。俗話(huà)說(shuō)一分錢(qián)一分貨,高品質(zhì)的果自然不愁賣(mài)。反觀(guān)今年的沙糖桔,幾次霜凍的確對沙糖桔的口感造成了一定的影響,但不是真正的掉價(jià)。市場(chǎng)上口感好的沙糖桔的價(jià)格依然不錯,差的果送給你都不吃,消費者自然也不愿意買(mǎi)賬,又怎么能賣(mài)出高價(jià)?
除了口感外,今年市場(chǎng)上的沙糖桔差果的數量遠多于好果,遠銷(xiāo)也賣(mài)不了好價(jià)錢(qián),總體銷(xiāo)量不甚理想。
3
果農影響
前期惜售也是沙糖桔價(jià)格低的一個(gè)重要原因。初期,果農對沙糖桔的心理價(jià)位過(guò)高,覺(jué)得果商給的價(jià)格低,達不到預期價(jià)格不肯賣(mài);中期處于選果階段不想賣(mài);好了,到后期紛紛想把自家的沙糖桔上市,大量的果涌入市場(chǎng),造成市場(chǎng)上沙糖桔供過(guò)于求,價(jià)格下跌。如此惡性循環(huán),最后賣(mài)不出去。
4
果商影響
品相不好、口感差的沙糖桔遭到果商壓價(jià),果農不肯賣(mài),沙糖桔的成交率降低,果商轉而投向市場(chǎng)上口感更好、也更容易運輸和儲存的四川丑柑、沃柑。丑柑和沃柑搶占了部分柑橘的市場(chǎng)份額,對沙糖桔的銷(xiāo)量造成一定的沖擊。
今年電商對柑橘市場(chǎng)影響較大,各個(gè)平臺、微商等線(xiàn)上渠道在產(chǎn)區收購量少,但把價(jià)格抬得很高,線(xiàn)下批發(fā)市場(chǎng)行情并不樂(lè )觀(guān)。消費者的消費行為趨近理性、差貨在市場(chǎng)中難以消化,未來(lái)低品質(zhì)柑橘將更難銷(xiāo)出。
5
消費者
沙糖桔已不是當年的沙糖桔,今年的沙糖桔口感太差,許多人買(mǎi)回去放爛了也無(wú)人問(wèn)津。
春節期間沙糖桔并不是年貨的必備品,其他種類(lèi)的柑橘的選擇也很多,像高品質(zhì)的四川丑柑和好口感的沃柑也是不錯的選擇,盡管沃柑賣(mài)到15塊錢(qián)一斤的高價(jià),卻深受消費者的青睞。
二、應對措施
不要過(guò)分惜售
建議果農不要過(guò)分惜售,合理價(jià)位即可出手。今年的果比往年的果要多,品質(zhì)又不夠好,只要果商開(kāi)的價(jià)格合適就趕緊出手吧,否則越積越多,賣(mài)不出去更是問(wèn)題。
2
調整沙糖桔的上市時(shí)間
當第一次場(chǎng)雪來(lái)臨時(shí),其實(shí)我們心里就已經(jīng)有底了,后來(lái)又來(lái)了幾場(chǎng)冰凍,就更應做好沙糖桔價(jià)格下滑的心理準備?,F在,我們能做的就是適時(shí)調整沙糖桔的上市時(shí)間。
3
果農要調整好心態(tài)
在水果寒冬面前,做為果農,保持一個(gè)好的心態(tài)尤為重要。
今年砂糖橘不得價(jià)的因素雖然有天災(霜凍),也離不開(kāi)“人禍”(貪婪)。隨著(zhù)2014年擴種的那一批砂糖橘陸續投產(chǎn),砂糖橘將從總量供不應求到局部過(guò)剩,以前賣(mài)果大家比拼的是誰(shuí)賣(mài)得貴,往后大家要比誰(shuí)賣(mài)完快了。
是買(mǎi)賣(mài)就會(huì )有虧損的風(fēng)險,整個(gè)行業(yè)都盲目樂(lè )觀(guān)就不會(huì )推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。
希望廣大種植戶(hù)統一思想和行動(dòng),做一個(gè)對行業(yè)負責任的果農,希望采購商能在銷(xiāo)售渠道上做一個(gè)負責任的商人,讓產(chǎn)地和市場(chǎng)不出現“踩踏”事件且平穩過(guò)渡。
(文章來(lái)源:綜合網(wǎng)絡(luò ))感謝原作者。好文章需要我們來(lái)傳遞,好思想督促我們共成長(cháng)。
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